草莓酒生產(chǎn)線(xiàn),草莓酒生產(chǎn)設(shè)備,草莓酒設(shè)備合肥大漢專(zhuān)業(yè)生產(chǎn)草莓酒生產(chǎn)線(xiàn),草莓酒生產(chǎn)設(shè)備,草莓酒設(shè)備草莓酒生產(chǎn)工藝流程合肥大漢提供技術(shù)指導(dǎo)聯(lián)系電話(huà)15056056699,草莓營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富,被譽(yù)為是“水果皇后”,含有豐富的維生素C、維生素A、維生素E、維生素PP、維生素B1、維生素B2、胡蘿卜素、鞣酸、天冬氨酸、銅、草莓胺、果膠、纖維素、葉酸、鐵、鈣、鞣花酸與花青素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。
尤其是所含的維生素C,其含量比蘋(píng)果、葡萄都高7-10倍。而所含的蘋(píng)果酸、檸檬酸、維生素B1、維生素B2,以及胡蘿卜素、鈣、磷、鐵的含量也比蘋(píng)果、梨、葡萄高3到4倍。
補(bǔ)氣健胃,生津止渴,利尿止瀉。適用于夏季暑熱煩渴、腹瀉,小便頻數(shù),糖尿病消渴尿多,以及消除疲勞,增進(jìn)食欲,含有豐富的維生素C、檸檬酸,可美化肌膚,對(duì)養(yǎng)顏美容非常有助益,非常適合女性飲用;亦有美容作用。可改善低血壓與貧血癥狀,很適合生病痊愈后飲用,有助恢復(fù)體力。
草莓含有有機(jī)酸、糖類(lèi)和維生素、礦物質(zhì)等,尤其以維生素C含量十分豐富。此維生素C即使經(jīng)酒浸泡,也不會(huì)失去活性。草莓釀造的酒營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)豐富,而且更加容易被身體吸收,口感好香味適宜。那么,關(guān)于草莓酒的制作工藝,你了解多少呢?
2、制作草莓果肉汁。將洗凈后的草莓放入篩子中瀝干水分,把瀝干水分后的草莓放入榨汁機(jī)當(dāng)中將草莓的汁榨出來(lái),然后再用金屬濾網(wǎng)過(guò)濾一遍,將得到的新鮮草莓汁倒入水桶里備用。
三、蒸餾。將發(fā)酵好的草莓進(jìn)行蒸餾,可以使用酒龍頭的生熟兩用釀酒設(shè)備,直接加熱即可出酒,蒸餾期間需要注意的事項(xiàng)可以參照設(shè)備手冊(cè)。
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